健康指导：你好，火锅相比来讲还是比较健康的，根据不同体质一个月五六次是没有问题的，如果容易上火的人群建议减少次数，烧烤的话这个一般是不推荐的，因为属于致癌性比较强的食物，尽量少吃，祝您生活愉快

火锅和烧烤不建议多吃的，既不卫生，添加剂太多，对身体不利建议少吃为宜，尤其是肉类，最好不吃，越少越好，没有具体时间限制

健康指导：你好，火锅和烧烤，能不吃就尽量不吃，一个月有个一两次就可以了。火锅是高热量的食物，吃多了容易导致脂肪的堆积，导致慢性病的发生。火锅底还含有细菌，吃多了对身体有害。烧烤就更不能多吃了，吃多了容易致癌。

只要是烧烤类的，就会在烤的过程中产生致癌物质。不过一个月两三次问题不大。建议吃火锅的时候注意不要吃变质的东西，尽量多吃些素菜，人也是会代谢的，没有那么脆弱。