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回答2
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崔立静 医师
中原油田医疗卫生服务中心光明医院
一级
内科
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银耳莲子汤能滋补强壮银耳含有多糖成分，能增强体液免疫及巨噬细胞吞噬能力，不但有抗感染功能，还有促进骨髓造血，抗辐射等作用。您好，只要是热透了喝都没问题的，微波也行，开着锅盖大火烧开也行，你不用担心的。给你做参考，希望对你有帮助。
2016-03-18 10:45
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回答1
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李增沛 主治医师
南阳市第一人民医院
三级甲等
五官科
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银耳莲子粥中的银耳很有营养，富含多种氨基酸以及胶质，对人的皮肤很好。但一过夜，其营养成分就会减少并产生有害成分。而且银耳中含有较多的硝酸盐类，经煮熟后如放的时间比较久，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐，会影响人体的血液循环和造血功能，时间很久，还可能会致癌。建议您还是别喝了，可以放进话盆里做花肥。银耳莲子粥最好一天之内喝完。希望我的回答对您所有帮助。
2016-03-18 04:55
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