大白菜生的可以吃吗
我以前爱做白菜炖豆腐,这段时间听说朋友家说大白菜生的可以吃,而且味道更好,有什么功效呢,但是我又觉得不可靠啊,希望再次借助健康网,求助于在线的各位医生帮我解答一下大白菜生的可以吃吗?可以的话就回答一下把。
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你好,很高兴为你解答。白菜,萝卜,含有丰富的叶绿素,维生素和多种矿物质,特别是萝卜,有小人参之称。如果该老人食用的,白菜,萝卜没有使用化学农业,完全用的有机肥。那么他是可以生吃的。这不仅能确保吸收蔬菜的大部分营养,还能做到解渴的效果。
2016-03-14 03:24
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回答2
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可以的,大白菜中膳食纤维和维生素A含量高,阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜,对护眼、养颜有益。不过,不要吃储存太久、营养素损失过多的大白菜。另外,消化性溃疡者也不宜生食大白菜,以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。
2016-03-14 11:29
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回答3
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你好,可以的,不过南方基本上没有生吃蔬菜的习惯以前在部队经常吃的大白菜,含较多的维生素的可以的,我们东北人常吃青菜蘸酱,大白菜包饭好吃机啦,特别是女孩子吃既营养又减肥
2016-03-14 15:38
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