食管癌的发病原因较为复杂，并非单纯由不良嗜好决定，而是多种因素共同作用的结果，包括饮食习惯、环境因素、遗传因素、食管疾病以及化学物质等。 1.饮食习惯：长期进食过热、过快，或食用粗糙、霉变食物，会损伤食管黏膜，增加患病风险。 2.环境因素：长期暴露于某些化学物质，如亚硝胺类化合物，或生活在污染严重的地区，也可能诱发食管癌。 3.遗传因素：虽然遗传不是直接导致癌症，但家族中有食管癌患者，亲属患病的几率可能相对较高。 4.食管疾病：如反流性食管炎、食管憩室等慢性食管疾病，若未得到有效治疗，可能逐渐发展为食管癌。 5.化学物质：长期接触某些化学致癌物，如钼、铁、锌、氟等微量元素缺乏，也与食管癌的发生有关。 总之，食管癌的发生是多种因素综合作用的结果。对于有家族史的人群，更应注重定期体检，保持良好的生活和饮食习惯，以降低患病风险。

你好,建议你医院检查一下，根据病理采取相应的治疗

咽食物时有哽噎感，有些患者甚至可以清楚地回忆第一次发生的时间，这些症状不经治疗可以自动消失，数天或数月后再次出现，以后发生的频率和哽噎感的程度逐渐增加，胸骨后疼痛和下咽时食管有疼痛感，进食时胸骨后或食管疼痛，呈烧灼感、针刺感、牵拉感或摩擦感，大口吞咽粗糙或热的食物时疼痛感加重，小口吞咽稀的或温冷食物时则疼痛较轻。

您好,欢迎咨询,食管癌都会遗传但是真正的得的几率不是很高的,只是有偶发性,（一）食道癌的发病主要与以下5点有关：　　(1)亚硝胺类：亚硝胺类化合物是一种很强的致癌物质,研究表明食管癌高发区林县食用酸菜的居民,胃液,尿液中存在有诱发食管癌的甲基苄基亚硝胺,亚硝基吡咯烷,亚硝基胍啶.并发现食用酸菜量和食管癌发病率成正比.　　(2)食管粘膜的损伤：长期喜进烫食,粗食,饮浓茶,多食辣椒等刺激性食物可引起食管粘膜损伤,引起食管粘膜增生间变,也可能是致癌因素之一.吸烟,饮烈性酒与食管癌发病有一定关系.各种长期不愈的食管炎可能是食管癌的癌前病变.　　(3)霉菌致癌因素：用霉变食品可以诱发小鼠食管和胃的癌前病变或鳞状上皮癌.这类霉菌与亚硝胺促癌有协同作用.　　(4)微量元素和营养不良：食道癌高发区人群中血清钼,发钼,尿钼及食管癌组织中的钼都低于正常.林县食管癌高发区水土中缺少钼,钼的抑癌作用被多数学者证实.营养不良摄入动物蛋白不足和维生素AB2C缺乏是食管癌高区居民饮食的共同特点但大多营养不良的高发地区食管癌并不高发故这不可能是一个主导因素　　(5)遗传因素：食管癌具有显著的家族聚集现象,高发区连续三代或三代以上患病家族屡见不鲜,但食管癌绝对不存在遗传,而是于家庭饮食习惯有密不可分的关系

就目前病因学研究结果看,癌症与遗传有关,但癌症并不会直接遗传.不同的肿瘤可能有不同的遗传传递方式,而遗传因素在大多数肿瘤发生中的作用是对致癌因子的易感性或倾向性.所谓癌症遗传易感性,是指在相同生活条件下的人群中,有的个体有更易发生癌症的倾向.在一定的遗传特征的基础上,癌症是否形成,还取决于精神因素,环境因素,饮食因素及生活习惯等诸多后天因素及外界致癌物的综合作用.