我国食管癌高发的原因与饮食习惯有关吗？_即问即答

我国食管癌高发的原因与饮食习惯有关吗？

2024-12-08 11:46 点击扫描二维码更精彩

问题：

为什么我国食管癌高发？是否与饮食习惯有相关？

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

邵中夫主任医师

广州医科大学附属肿瘤医院

三级甲等

胸外科

我国食管癌高发，主要与饮食习惯、遗传因素、环境因素、化学因素、病毒感染等有关。 1.饮食习惯：长期食用过烫、粗糙、腌制食物，如热汤、粗粮、咸菜等，会损伤食管黏膜，增加癌变风险。 2.遗传因素：部分人由于遗传基因缺陷，对食管癌的易感性增加。 3.环境因素：长期暴露于污染的空气、水源中，有害化学物质可能诱发食管癌。 4.化学因素：亚硝胺类化合物、真菌毒素等化学物质的长期接触。 5.病毒感染：人乳头瘤病毒（HPV）等病毒感染也可能参与食管癌的发生。总之，食管癌的发生是多种因素综合作用的结果。为预防食管癌，应养成良好的饮食习惯，避免接触有害物质，定期进行体检。若出现吞咽困难等异常症状，应及时就医。
2024-12-08 14:36

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什么是食管癌? 　　食管癌是指发生于食管粘膜上皮的恶性肿瘤，占所有恶性肿瘤的2%。发病部位以食管中、下段居多，各占食管癌40%以上。以进行性吞下困难，食物反流，咽下疼痛为主要临床特征。中老年易患本病，我国的80%的患者发病在50岁以后。男性高于女性。全世界每年大约有20余万人死于食管癌，我国每年死亡达15万余人，占据世界食管癌死亡人数的绝大部分。我国以太行山地区、秦岭东部地区、大别山区、四川北部地区、闽南和广东潮汕地区、苏北地区为高发区。查看全文»

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