舌头表面有裂痕且温觉敏感，尤其是对刺激味，可能由多种原因引起，如维生素缺乏、口腔卫生不佳、舌炎、干燥综合征、先天发育异常等。 1. 维生素缺乏：当体内维生素 B 族、维生素 C 等缺乏时，可能影响口腔黏膜及舌头的正常功能，导致舌头出现裂痕和敏感。可适当补充复合维生素片、维生素 B 族片、维生素 C 片等。 2. 口腔卫生不佳：如果口腔清洁不到位，食物残渣堆积，滋生细菌，容易引发口腔问题，包括舌头的异常。要养成早晚刷牙、饭后漱口的习惯。 3. 舌炎：炎症刺激舌头，可出现裂痕和敏感症状。治疗上可能需要使用康复新液漱口，口服阿莫西林胶囊等抗生素。 4. 干燥综合征：这是一种自身免疫性疾病，会导致唾液分泌减少，舌头干燥、有裂痕且敏感。治疗常包括使用人工唾液、白芍总苷胶囊等药物。 5. 先天发育异常：部分人天生舌头表面就有裂痕，如果没有其他不适，一般无需特殊处理。 舌头出现裂痕且温觉敏感，尤其是对刺激味，可能是多种因素共同作用的结果。如果症状持续不缓解或加重，建议及时到正规医院口腔科就诊，查明原因，对症治疗。

常见的是舌背出现深浅不等的沟纹,这些沟纹形态不一,长短各异.临床上根据沟纹的走向可分为叶脉舌和脑纹舌二种.所谓叶脉舌即在舌背中央有一条较粗较深的纵向沟纹,将舌背分为"两半",在其两侧有横向的沟纹存在,形成叶脉状.脑纹舌即舌背沟纹走向有如大脑皮层的沟回状外观.舌背虽然有这些沟纹存在,但舌表面乳头存在,粘膜颜色正常,舌体柔软,活动自如,味觉正常.极少数人可能因舌背沟裂较深,容易藏有食物残屑和细菌滞留,引起炎症,常有轻度刺激痛,此时舌体增大,两侧舌边缘可出现齿印.浅的沟纹只有在病人伸舌或在用镊子轻轻分开乳头时才能见到.沟底和侧壁无乳头生长.

舌体上有多种纵行或横行的裂沟或皱纹,多由于粘膜萎缩而形成.裂纹舌可见于少数正常人.舌质红绛而有裂纹者多属热盛；舌质淡而有裂纹者多属气阴不足.裂纹舌,舌象：舌质淡白透青紫,舌体胖大,中有深裂纹,舌边裂纹如刀割,舌苔白腻而不匀.意义：气血俱衰,肾阴不足.

你好你的情况要考虑裂纹舌,裂纹舌多是舌失濡养的表现,反映机体阴血耗损的程度.据证而论治.热盛伤阴者宜清热生津润燥；阴虚火旺者,宜滋阴降火；阴虚液涸者,宜重剂养阴生津或用血肉有情之品（如龟板,鳖甲等）力挽欲竭之阴；血虚者补血；脾虚湿浸者,宜健脾祛湿.平时应注意少吃辛辣食品,食物应多样化,以避免各种维生素和微量元素的缺乏而致或加重裂纹舌.