女儿年轻患胃癌，儿时饮食不规律可能是一个因素，但胃癌的发生通常是多种因素综合作用的结果，包括遗传因素、幽门螺杆菌感染、不良饮食习惯、环境因素、精神心理因素等。 1.遗传因素：部分胃癌患者存在家族遗传倾向，如果家族中有多人患胃癌，其亲属患癌风险相对较高。 2.幽门螺杆菌感染：这是胃癌的重要致病因素之一。长期感染可能导致胃黏膜炎症、萎缩、肠化生等，增加癌变风险。 3.不良饮食习惯：如长期爱吃零食不吃饭，饮食不均衡，缺乏新鲜蔬果，过多摄入腌制、熏烤、高盐食物等，会对胃黏膜造成损害。 4.环境因素：长期暴露于含有致癌物质的环境中，如工业污染、化学毒物等，可能增加患胃癌的几率。 5.精神心理因素：长期精神紧张、焦虑、压力大等不良情绪，可能影响神经内分泌和免疫系统，进而影响胃部健康。 总之，胃癌的发生是多种因素共同作用的结果。对于已经患病的患者，应积极配合治疗，保持良好心态，争取较好的治疗效果。

病因很多，而且癌症的病因大多不明。比如1.环境因素，不同国家与地区发病率的明显差别说明与环境因素有关，其中最主要的是饮食因素。摄入过多的食盐、高盐的盐渍食品、熏制鱼类、亚硝胺类化合物的食物是诱发胃癌的相关因素，另外还有发霉的食物含有较多的真菌毒素，大米加工后外面覆有滑石粉。此外也有研究表明胃癌与营养素失去平衡有关。2.遗传因素，某些家庭中胃癌发病率较高。胃癌患者亲属的胃癌发病率高出于正常人四倍