夜盲就是在暗环境下或夜晚视力很差或完全看不见东西。夜盲症俗称“雀蒙眼”，在夜间或光线昏暗的环境下视物不清，行动困难，称为夜盲症。1．常食苹果，可防治夜盲症。2．新鲜鲫鱼，洗净，清炖鲫鱼汤，食鱼饮汤。（鱼类富有丰富的维生素A，最宜夜盲症患食用，可以预防干眼病、夜盲和各种角膜炎）。3．鲜菠菜60~90克，猪肝120克，同煮汤食之。能提高视力，可治夜盲、视力减退。4．猪肝、胡萝卜、葱花、盐各适量。共煮至肝熟，食饮数次。补肝养血，清热明目。用治夜盲症及小儿疳眼症。

你好夜盲症是缺乏维生素A或者视网膜杆状细胞营养不良或先天性等导致的眼睛在黑暗的光线下看不清东西或者是完全看不到等.如果是缺乏维生素A导致的由于你不愿意吃胡萝卜可以多吃动物肝脏如猪肝等但是我建议这两种食物综合吃比较好也可以服用鱼肝油等药物补充维生素A.如果是其他的原因导致的夜盲那么需要在医生的指导下治疗还有服用鱼肝油不能吃时间过长量也不能过大最好也在医师的指导下服用以免引起中毒希望我的回答能给你带来帮助

对弱光敏感度下降，暗适应*时间延长的重症表现。多因VA缺乏所致，也有先天夜盲者。主要症状为白天视觉几乎正常，黄昏时光线渐暗则视物不清。视力减退、夜盲者还应多食含维生素A的蔬菜，多吃些动物肝脏及蛋类，避免过度疲劳，禁食有刺激性及燥热食物，不饮酒、抽烟等。另外，视力正常者，若从事用眼过多的行业，也可常食上述药膳，以预防视力减退