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豆浆和煮熟的鸡蛋能一起吃吗

豆浆能否和煮熟的鸡蛋同吃?想得到怎样的帮助:豆浆能否和煮熟的鸡蛋同吃。

  • 回答5

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    赵声明 主任医师

    北京医院

    三级甲等

    血液内科

    豆浆和煮熟的鸡蛋可以一起吃,但要注意适量和个人的消化情况。这涉及到营养成分、消化吸收、食物过敏、饮食搭配和个体差异等因素。 1.营养成分:豆浆富含植物蛋白、膳食纤维、维生素和矿物质等;鸡蛋则是优质蛋白质、维生素和矿物质的良好来源。两者营养互补。 2.消化吸收:对于消化功能正常的人来说,同时食用一般不会造成太大负担。但消化功能较弱者,可能会出现消化不良。 3.食物过敏:部分人可能对豆浆中的大豆蛋白或鸡蛋中的蛋白质过敏,这种情况下应避免同时或单独食用。 4.饮食搭配:如果在一餐中同时食用,还应搭配其他食物,如蔬菜、水果、谷物等,以保证营养均衡。 5.个体差异:每个人的身体状况和对食物的反应不同,有些人可能会因为自身的特殊体质,在同时食用后感到不适。 总的来说,豆浆和煮熟的鸡蛋一起吃通常是安全的,但要根据个人的身体状况和饮食习惯来决定。如果食用后出现不适,应及时就医。

    2025-03-30 16:15
  • 回答4

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    孔书雪 医师

    河北省邢台市威县人民医院

    二级甲等

    内科

    健康指导:可以是可以的,对身体没有坏处的,只是不太建议一起吃。豆浆和鸡蛋都是高蛋白的食物,但是最好不要一起吃,因为一起吃会造成营养浪费。因为豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,在人体中会影响蛋白质的消化吸收,蛋清里的粘性蛋白分解受到阻碍,降低了人体对蛋白的吸收。

    2016-01-27 13:47
  • 回答3

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    李希弘 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    健康指导:一般来说煮熟的豆浆完全可以和煮熟的鸡蛋同吃的,这一点可以完全放心的。但是如果未煮熟的豆浆及鸡蛋都对人体有明显的抗营养物质,是不建议食用的。建议最好再加上些新鲜的蔬菜水果会更有利于人体健康的。

    2016-01-27 12:32
  • 回答2

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    孟庆福 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    豆浆会破坏鸡蛋中的营养成分,使其变得难以吸收。这样吃的缺点就是营养成分没有了,可以把豆浆换成小米粥,营养就很丰富了。

    2016-01-27 03:04
  • 回答1

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    申兰阔 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    健康指导:豆浆中含丰富的植物蛋白质,而鸡蛋含丰富的动物蛋白质,豆浆和鸡蛋一起吃,能起到蛋白质互补的作用,能促进蛋白质的吸收利用,对补充营养有好处。只要豆浆煮透,使其中的抗胰蛋白酶失活,就可以和鸡蛋一起吃了,对营养吸收没有影响

    2016-01-27 02:33
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刘丽

刘丽 / 主任医师

擅长:腹主动脉瘤、下肢动脉硬化闭塞症、血栓闭塞性脉管炎、下肢浅静脉曲张、深静脉血栓、急性下肢动脉血栓、颈动脉狭窄、肾动脉狭窄及雷诺氏病等周围血管疾病的微创介入手术治疗。

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刘和平

刘和平 / 主任医师

擅长:冠心病介入治疗术、心律失常射频消融术、永 久性心脏起搏器安置术、先天性心脏病介入封堵术、肥厚型梗阻性心肌病的化学消融术、先天性肺动脉瓣狭窄球囊扩张术、高位硬膜外去交感神经阻滞术。

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李凤伟 / 副主任医师

擅长:擅长下肢静脉曲张的微创化、精准化、个体化、高端化、需求化治疗。可根据病情选择采用隐形小切口、硬化、激光、射频等国内外的微创手术方式治疗下肢静脉曲张。

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