胆结石手术后刚摘掉胆囊，能否吃肉取决于多种因素，如术后恢复时间、身体状况、饮食消化能力、肉的种类和烹饪方式等。 1. 术后恢复时间：如果刚做完手术不久，胃肠道功能尚未完全恢复，不建议吃肉。一般术后 1 - 2 周，可逐渐尝试少量清淡的肉类。 2. 身体状况：若存在其他基础疾病，如糖尿病、高血压等，吃肉需要更加谨慎，要控制摄入量。 3. 饮食消化能力：若消化功能较弱，吃肉可能会引起腹胀、腹痛等不适，应先从易消化的食物开始。 4. 肉的种类：优先选择瘦肉，如鸡肉、鱼肉，避免油腻的肥肉。 5. 烹饪方式：以清蒸、煮为主，避免油炸、油煎等高油烹饪方法。 总之，胆结石手术后能否吃肉要综合多方面考虑。在尝试吃肉的过程中，要密切观察身体反应，如有不适，应及时停止并咨询医生。

病情分析：胆囊在人体只是一个储存胆汁的器官，并不是切了胆囊就不分泌胆汁了，所以吃肉还是可以吃的，不过还是要适量食用。肉是可以吃的，要在身体恢复完全后。

病情分析：您好，胆囊结石术后以清淡饮食为主，少吃油腻的食物，吃点鱼和瘦肉是没有多大问题的

病情分析：您好，根据您的描述，少量食用是可以的，大量可能没有胆汁分泌，不能消化。

可以吃肉，但是需要少量进入肉，还应该是瘦肉，不能进食油腻性食物辛辣刺激食物