喝酒前保护胃和肝可以考虑使用一些药物，如胃黏膜保护剂、促进酒精代谢的药物等。常见的有硫糖铝混悬凝胶、谷胱甘肽片、复方甘草酸苷片、水飞蓟素胶囊、维生素 C 片等。 1.硫糖铝混悬凝胶：能在胃黏膜表面形成一层保护膜，减少酒精对胃黏膜的刺激和损伤。 2.谷胱甘肽片：有助于肝脏解毒，减轻酒精对肝脏的损害。 3.复方甘草酸苷片：具有抗炎、保护肝细胞的作用。 4.水飞蓟素胶囊：可稳定肝细胞膜，增强肝脏的解毒功能。 5.维生素 C 片：有抗氧化作用，能减轻酒精代谢产生的自由基对身体的损害。 需要注意的是，这些药物虽然有一定的保护作用，但并不能完全消除酒精对胃和肝的不良影响。饮酒应适量，避免酗酒。如果本身存在胃部或肝脏疾病，应在医生的指导下决定是否饮酒及选择合适的保护措施。

喝酒前喝点牛奶或者面粥对保护胃有一定作用，但不是很强而酒精对肝脏的作用，主要发生在肝脏对酒精的代谢时，用保肝药物效果是不好的。最好的办法是少喝酒或者不喝酒，建议戒烟酒。祝健康活泼。

最好就是不喝，喝酒伤肝是必然的，至于对胃的损害也是必然的，但是在喝酒之前吃点东西，也可以喝点面糊之类的淀粉物质，当然牛奶也好，不过要纯牛奶！使胃形成一层保护膜，也有人使用过喝酒之前吃生鸡蛋，但是好像那样很不容易下咽再或者可以去药店买海王金樽，在每次喝酒前吃，我以前给我爸爸买过，不过还是得了胃病哎！，图心理安慰吧！你一定有很多应酬吧！有应酬不能不喝，那只好在量上面少喝点，能减少点损害就减少点！靠药物不行的！或者在应酬时，不喝白酒，以啤酒或者红酒、老酒、黄酒代替，这些酒酒精度数低点，且有一定的保健作用，但是是酒还是对身体不好的，所以一定要少喝！

喝酒前可以使用蛋白质含量高的饮料或含糖量比较高的饮料，都可以起到保护胃及肝的作用