尿毒症早期患者的饮食需要特别注意，包括控制蛋白质摄入、限制盐分摄取、注意钾的摄入量、控制水分摄入、避免高磷食物等。 1. 控制蛋白质摄入：优质低蛋白饮食，如瘦肉、鱼、蛋、奶等，减轻肾脏负担。 2. 限制盐分摄取：每日盐摄入量不超过 5 克，避免水肿和高血压。 3. 注意钾的摄入量：少吃香蕉、橘子等高钾食物，防止高钾血症。 4. 控制水分摄入：根据尿量和体重调整，避免加重水肿。 5. 避免高磷食物：如动物内脏、坚果等，预防肾性骨病。 6. 保证充足热量：适当摄入碳水化合物和脂肪，维持身体机能。 总之，尿毒症早期患者的饮食管理至关重要，有助于延缓病情进展，提高生活质量。患者应严格遵循饮食原则，并定期复查，根据病情调整饮食方案。

尿毒症又名慢性肾功能不全，临床上按肾功能不全的程度分为：肾功能不全代偿期，氮质血症期，尿毒症期。　　尿毒症最早和最突出的表现是在消化道，表现为厌食、腹部不适、恶心、呕吐、腹泻、舌炎、口腔炎、消化道出血等等。因此，饮食调养就显得十分重要。　　在氮质血症期和尿毒症期的患者主要应以低蛋白饮食为主，且蛋白质要以含有人体必需氨基酸的动物蛋白为主，如牛奶、蛋类、鱼、瘦肉等。每日蛋白质摄入量为20克。这样既保证了机体所必需的氨基酸的供应，又可使机体在低蛋白供应的情况下利用非蛋白氮合成非必需氨基酸，从而降低氮质血症。　　食物要易于消化和含有充足的维生素，特别是维生素B、C、D。要避免粗糙食物对消化道的机械性损伤而导致消化道出血。氮质血症期胃口尚好的患者，热量不应少于每公斤体重35卡，但到尿毒症期只能视患者的胃口而定。如果患者尿量不少，水肿不明显，一般不要限制饮水量。尿毒症患者容易发生脱水和低钠血症，特别是长期食欲不振，呕吐和腹泻的患者更是如此。一旦发生，要及时补充。但要注意尿毒症患者对水、钠耐受差的特点，补充不能过量，以免引起高钠血症或水中毒。　　尿毒症患者的血钾一般偏低，使用利尿剂以后极易发生低血钾症，这时可多吃一些新鲜水果和氯化钾。尿毒症患者血钙常常偏低，可多吃一些含钙量高的食物，如鱼、虾、肉骨头汤等。除了饮食方面的调理外，尿毒症患者还应参加适量的体育运动，同时，保持良好的心境，积极面对生活。此外如果还有不明白的地方可以随时咨询我们竭诚为您服务

尿毒症患者必须控制每天摄取的蛋白质。低蛋白饮食。清淡易消化不吃损害肾功能的药物。