突然心跳过快且心慌，可能由生理因素、心脏疾病、内分泌疾病、贫血、药物影响等引起。 1.生理因素：剧烈运动、情绪激动、饮酒、吸烟、喝咖啡或浓茶等，可导致交感神经兴奋，引起心跳加快和心慌。一般在去除诱因、休息后可缓解。 2.心脏疾病：如心律失常（如阵发性室上性心动过速、心房颤动等）、冠心病、心肌病等，心脏的节律或结构异常，影响正常的心跳。需要通过心电图、心脏超声等检查明确诊断，并根据具体情况进行治疗，可能包括药物（如美托洛尔、胺碘酮、普罗帕酮等）、射频消融术等。 3.内分泌疾病：甲状腺功能亢进时，甲状腺激素分泌过多，会加快代谢和心跳。通过甲状腺功能检查可确诊，治疗常使用抗甲状腺药物（如甲巯咪唑、丙硫氧嘧啶），必要时手术或放射性碘治疗。 4.贫血：贫血时血液携氧能力下降，为了满足身体的氧需求，心脏会加快跳动。需要明确贫血原因（如缺铁性贫血、巨幼细胞贫血等），针对性补充铁剂、维生素 B₁₂、叶酸等。 5.药物影响：某些药物如阿托品、麻黄碱等，可能导致心跳加快和心慌。停药或调整药物后，症状通常会改善。 突然心跳过快且心慌可能由多种原因引起，如果症状频繁出现或持续不缓解，应及时到正规医院心内科就诊，进行相关检查，明确原因，以便采取合适的治疗措施。

人体正常心跳节律为每分钟60到100次，每分钟心跳大于100次属于心动过速，可以是由于多种原因而导致的，常见的比如生理性因素或者是心血管系统疾病等。根据你的资料分析，多考虑可能是由于近期饮食生活，情志等因素而导致的，但是并不能排除心血管系统疾病的可能，建议要及时到医院通过心电图加以确诊，然后积极通过药物治疗，另外近期要注意多休息，饮食清淡，忌食辛辣刺激性食物，避免过度劳累以及情绪激动。