嘴内天花板没皮且疼痛，可能是口腔溃疡、烫伤、口腔炎症、缺乏维生素或真菌感染等原因引起。 1. 口腔溃疡：口腔黏膜受损形成溃疡，局部红肿疼痛。可使用西瓜霜喷剂、冰硼散等促进愈合。 2. 烫伤：过热食物或饮品导致。保持口腔清洁，避免刺激，必要时使用康复新液。 3. 口腔炎症：如牙龈炎波及。需注意口腔卫生，口服甲硝唑片等消炎药。 4. 缺乏维生素：维生素 B 族等缺乏可能引发。适当补充复合维生素 B 片，多吃蔬菜水果。 5. 真菌感染：白色念珠菌感染等。可用碳酸氢钠溶液漱口，涂抹制霉菌素。 总之，嘴内天花板没皮且疼痛需要引起重视。保持口腔清洁，避免辛辣刺激食物。如症状持续不缓解或加重，应及时到正规医院口腔科就诊。

主要目的是消炎、止痛，促进溃疡愈合,平时注意多食蔬菜水果,可用盐水漱口或抗生素漱口,如0.25%金霉素溶液,局部用药冰硼散，锡类散，青黛散，养阴生肌散等如果很痛就再吃饭前涂两下有0.5%～1%普鲁卡因液