纵膈肿瘤患者在化疗期间，饮食方面需要注意营养均衡、易消化、避免刺激性食物、增加蛋白质摄入、多吃蔬菜水果等。 1.营养均衡：保证碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质的合理摄入，如主食粗细搭配，适量摄入瘦肉、鱼类、蛋类。 2.易消化：选择容易消化的食物，如米粥、面条、馄饨等，减轻胃肠道负担。 3.避免刺激性食物：减少辛辣、油腻、生冷食物的摄入，以防引起胃肠道不适。 4.增加蛋白质摄入：有助于修复受损组织，如鸡肉、牛肉、豆腐等。 5.多吃蔬菜水果：补充维生素、矿物质和膳食纤维，如苹果、香蕉、青菜等。 6.注意饮食卫生：避免食物不洁导致感染。 总之，纵膈肿瘤化疗期间合理的饮食有助于提高身体抵抗力，减轻化疗副作用，促进身体恢复。

你好，多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物及新鲜水果、蔬菜，不吃陈旧变质或刺激性的东西，少吃薰、烤、腌泡、油炸、过咸的食品，主食粗细粮搭配，以保证营养平衡。

你好，多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物及新鲜水果、蔬菜，不吃陈旧变质或刺激性的东西，少吃薰、烤、腌泡、油炸、过咸的食品，主食粗细粮搭配，以保证营养平衡。化疗期间多饮绿茶，可增强化疗药物杀死癌细胞的效用，而且不会增加毒副作用。