肿瘤患者在化疗期间，饮食改善非常重要，包括保证营养均衡、增加蛋白质摄入、多吃新鲜蔬果、注意饮食卫生、避免刺激性食物等。 1. 保证营养均衡：食物种类应丰富，包含谷类、肉类、蛋类、奶类、蔬菜和水果，以提供身体所需的各种营养素。 2. 增加蛋白质摄入：可选择鱼肉、鸡肉、豆腐、鸡蛋等富含优质蛋白的食物，有助于修复受损组织。 3. 多吃新鲜蔬果：如西兰花、胡萝卜、苹果、香蕉等，富含维生素、矿物质和膳食纤维，增强免疫力。 4. 注意饮食卫生：食材要新鲜干净，烹饪熟透，防止细菌和病毒感染。 5. 避免刺激性食物：减少辛辣、油腻、生冷食物的摄入，以免引起胃肠道不适。 总之，合理的饮食能帮助肿瘤化疗患者提高身体抵抗力，更好地应对治疗带来的副作用，但具体饮食方案还需根据个人情况和医生建议进行调整。

你好，保持足够的蛋白质摄入量，经常吃瘦猪肉、牛肉或鸡鸭家禽。如病人厌油腻，可调整为蛋白质含量丰富的非肉类食物，如奶酪、鸡蛋饼、咸鸭蛋等，避免吃不易消化的食物。多吃煮、炖、蒸等易消化的食物，少吃油煎食物。