嗓子出现不适、有白痰且疼痛，可能是咽炎，也可能是普通的嗓子发炎。这与多种因素有关，如不良生活习惯、疾病影响、环境刺激、过敏反应、细菌或病毒感染等。 1. 不良生活习惯：长期抽烟喝酒可能损伤咽喉黏膜，即便已经戒除，之前的影响可能仍在。 2. 疾病影响：胆汁返流性胃炎可能导致胃酸反流刺激咽喉，引发炎症。 3. 环境刺激：长期处于干燥、污染的环境中，或过度用嗓，会使咽喉受到刺激。 4. 过敏反应：对空气中的某些物质过敏，也会引起咽喉不适。 5. 细菌或病毒感染：当身体抵抗力下降时，细菌或病毒容易入侵，导致咽喉发炎。 总之，仅凭目前的症状难以明确具体是咽炎还是普通的嗓子发炎。建议及时就医，通过相关检查明确诊断，并采取相应的治疗措施。治疗上可能会使用一些药物，如蓝芩口服液、金嗓利咽丸、蒲地蓝消炎片等，但需遵医嘱使用。

咽喉是指舌根后喉腔最宽处,是口腔与气管,食管之间的通道,全身有许多经脉循行或贯串于此.当伤风,感冒,麻疹,急慢性咽炎和喉炎,扁桃体炎等都可以出现咽喉疼痛.此外,气候干燥,喝水少,过度疲劳或某些物质过敏,也可以发生一时性划永久性咽喉疼痛.中医认为,长期烟酒过度,肺阴虚生内热；或肾阴虚生火；或风热,热毒等也能发生咽喉疼痛.有咽喉疼痛的可适当选以下食疗方法：1,滋阴清热饮：每次用天冬12克,麦冬12克,桔梗9克,山豆根6克,岗梅30克,甘草6克,水煎服,每天1剂.有滋阴清热,解毒利咽之功效.适用于治疗咽喉肿痛,急性咽喉炎和扁桃体炎等.2,罗汉果利梅煎用雪梨1个或雪梨干30克,罗汉果半个,岗梅20克,水煎服或代茶水饮,每天1剂.有滋阴清热,解毒的功效.可治疗急慢性咽炎.3,银耳沙参鸡蛋饮每次用银耳10克,北沙参10克,水煎取汁,然后打入鸡蛋1~2个,蛋熟后加适量冰糖服用.有养阴清热,润肺等功效.适用于治疗阴虚肺燥引起一咽干喉痛,口渴等症.4,沙参玉竹麦冬煎每次用沙参15克,玉竹10克,麦冬10克,天花粉3克,地骨皮6克,水前服,每天1剂.对恢复声带疲劳,防治嘎哑有很好效果；对病后咳嗽,阴虚发热不退等也有效.教师,歌唱人员及夜班者可代茶饮.5,乌梅饮每次用乌梅5枚,打烂,放杯内,开水适量浸泡15分钟,去渣,慢慢含咽,每天一次.有敛阴生津等功效.适用于治疗慢性咽喉痛及声音沙哑等症.6,花生汤每次用花生仁100克,去衣,加水适量煮熟,调味连汤食用,每天1次.有舒脾润肺等功效.适用于慢性咽喉痛声音沙哑者服用.咽喉痛的食疗方慢性咽喉炎食疗方　　慢性咽喉炎是临床常见的一种咽喉疾病,主要表现为咽喉部干燥,发痒,灼热,微痛,严重者可导致咽喉部充血,肿大,声音嘶哑或咯痰不止,对患者的工作和生活带来不利影响.对于该病,采用饮食疗法往往会收到好的效果.杏仁雪梨汤　　杏仁１０克,雪梨１个,冰糖３０克.先将梨削皮去核,切成小块,然后与杏仁,冰糖共置碗内,加适量水,放入蒸锅内蒸１小时左右,然后食梨喝汤,每日１次.丝瓜花蜜　　鲜丝瓜花,蜂蜜各２０克.将丝瓜花洗净撕成小片,放入带盖茶杯中,加适量沸水冲泡,闷盖１５分钟后,加入蜂蜜搅匀趁热频饮,每日１－２剂.双根大海饮　　板兰根,山豆根各１５克,甘草１０克,胖大海５克.将上述药品共置保温瓶中,用沸水冲泡,闷盖２０分钟后当茶水频饮；也可加水煎煮后,取汤置保温瓶中慢慢饮用.鸭蛋薄荷汤　　鸭蛋１－２个,新鲜薄荷３０克,食盐,味精适量.先将沙锅内加适量水,烧沸后打入鸭蛋,煮至半熟时放入薄荷,住食盐及味精,煮沸片刻即可食蛋喝汤；每日１剂,连服５－７天.桑菊杏仁　　桑叶,菊花,杏仁各１０克,冰糖适量.将杏仁捣碎后与桑叶,菊花,冰糖共置保温瓶中,加沸水冲泡,闷盖１５分钟后当茶频饮,每日１剂.鱼腥草猪肺汤　　猪肺２００克,鲜鱼腥草３０克,大枣５个,食盐,味精适量.先将猪肺用清水反复漂洗干净,挤干水后切成小块,再次洗净；鲜鱼腥草洗净切段；红枣去核,然后同放锅内加水适量,用大火煮沸后打去浮沫,再用小火慢煮１小时,然后取出鱼腥草再煮１０分钟,加入食盐,味精后即可出锅喝汤,每日１剂.马鞭草绿豆蜜饮　鲜马鞭草５０克,绿豆,蜂蜜各３０克.将绿豆,马鞭草洗净,将马鞭草用线扎成两小捆,与绿豆一起入锅,加水用文火炖１小时左右,待绿豆酥烂时离火,捞出马鞭草,趁热加入蜂蜜,搅匀后喝汤食豆,每日１剂,连服数日.感冒咳嗽咽痛食疗方〖来源〗：民间药膳方　　〖用料〗：鸭蛋清（鸭蛋白）2个,葱白4段,饴糖50克.　　〖制法〗：先将葱白及饴糖,用两茶杯水煮一,二沸,倒入盛鸭蛋清的碗中,搅匀,分二次热服.忌食酸辣等刺激性食物.　　〖功效〗：养阴清热.用治感冒咳嗽,音哑,咽喉肿痛等症.　　附：其他相关食疗方　　1,无花果150克,水煎加冰糖适量服,治肺热声嘶,咳嗽咽痛.　　2,治风寒感冒：葱白30克,鸡肉(连骨)500克,芫荽10克,红枣6个,生姜15克,粳米100克.先将葱,芫荽洗净,切碎；红枣(去核),粳米洗净；生姜去皮,拍扁,切碎；鸡肉洗净,切块.将鸡肉,粳米,生姜,红枣放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲1小时,粥成放入葱白,芫荽,调味服用.　　3,五神汤：荆芥,苏叶,生姜各10克,茶叶6克,水煎五分钟后加入红糖30克,随量服用.有发汗解表作用,可治畏寒,身痛,无汗诸证的风寒感冒.　　4,咸橄榄4枚,芦根30克（鲜品用60-120克）,水煎服,有清热生津,解毒利咽,降火除烦作用.适用于感冒,咽喉痛,肺热咳嗽,胃热牙痛.

您好,根据您的描述是慢性咽炎.但是长期的慢性咽喉炎会引起胃炎等其它疾病。慢性咽喉炎我们一般治疗是提倡药物治疗.主要是在发病的时候是服用罗红霉素,平常吃喉片等。但是药物主要是起到缓解作用.想要治本还是手术治疗平常生活中要注意少吃辛辣和冰冷食物。