杨树口蘑经济用途：可食用，味道较好，常食对治疗过敏性血管炎有辅助作用。此种菌在我国北方人工杨树林带的沙土上出产量大，尤其在内蒙古，黑龙江一带当地群众广泛采食，是一种很有食用价值的野生食菌，还可收集加工，供销城镇。另外，用组织分离菌种，探索驯化培养子实体。此菌很显然与杨树形成外生菌根。靠近杨树干基附近生长时对树木有危害。

杨树口蘑子实体较大。菌盖直径4-12(15)cm，扁半球形至平展，边缘内卷波状，粘，浅红褐色，趋向边缘色浅，气味香，菌肉较厚，污白色，伤处变暗.生态习性：秋季在杨树林中沙质的土地上群生、散生。分布地区：内蒙古、河北、山西、黑龙江等。

这两者多属于菌类可以一起服用，香菇和白蘑菇这两种食物可以一起炒多属于菌类食品。应该养成良好的饮食生活习惯，饮食营养均衡，搭配合理，避免烟酒熬夜劳累受凉，规律作息，保持良好的心态，避免压力过大，适当的活动锻炼，长期坚持，改善体质，逐渐的提高机体的免疫力，减少不适的出现。

白蘑菇发黑不排除是发霉的情况，像这种菌类要是发霉最好别吃，可能会发生中毒。建议最好别吃了，以后买这类的蔬菜时一次吃多少买多少，避免放的时间长而浪费了。