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刘乃丰 主任医师
东南大学附属中大医院
三级甲等
心内科
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碳水化合物是人体重要的能量来源,常见含碳水化合物的食物有谷类、薯类、水果、豆类、糖及制品等。 1.谷类:如大米、小麦、玉米等,是人们日常饮食中碳水化合物的主要来源。 2.薯类:像红薯、土豆等,富含淀粉,能提供较多的碳水化合物。 3.水果:例如香蕉、苹果、橙子等,除了含有碳水化合物,还提供丰富的维生素和矿物质。 4.豆类:包括红豆、绿豆、黑豆等,碳水化合物含量适中,同时富含蛋白质和膳食纤维。 5.糖及制品:白糖、红糖以及各类糖果,碳水化合物含量较高,但应适量食用。 合理摄入含碳水化合物的食物,有助于维持身体正常的生理功能和能量需求,但要注意控制摄入量,保持饮食的均衡和多样化。
2025-03-05 05:22
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回答1
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张俊相 住院医师
威县妇女儿童医院
二级甲等
外科
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你好,碳水化合物通常是含淀粉多的食物,如面食、粥、米饭等。碳水化合物主要是馒头、面包、粥、米饭、面条等含淀粉多的食物。
2016-01-05 03:07
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