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这个一般因为含有脂肪酸，应该是有一定的效果。医生询问：
2016-01-03 22:50
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健康指导：卵磷脂主要是一种脂类，卵磷脂放于酸奶中发酵的话会影响酸奶的味道的，不过乳酸菌、保加利亚双歧杆菌等酸奶发酵微生物对于卵磷脂是不发酵的，因此不建议将卵磷脂混在酸奶中进行发酵。
2016-01-04 06:51
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你好，根据你说的情况，卵磷脂具有延缓衰老、预防心脑血管疾病等作用，卵磷脂适宜人群三高”人群，防治心脑血管疾病、提高记忆力和预防老年痴呆症者。一般是保健品类不能做酸奶的，属于直接服用的。你好，建议您保健产品的卵磷脂属于口服类保健品的，不能做酸奶食用的，避免发生反应
2016-01-04 10:10
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