吃饭时喉咙被骨头卡住后感觉不适，可能是骨头划伤、局部炎症、异物残留、心理因素、其他并发症等原因导致。 1. 骨头划伤：骨头在经过喉咙时可能会刮伤黏膜，引起疼痛和吞咽不适。这种情况一般会逐渐自愈，但需注意饮食清淡，避免辛辣刺激。 2. 局部炎症：喉咙受伤后容易引发炎症，导致红肿、疼痛。可在医生指导下使用阿莫西林、头孢呋辛酯等抗生素。 3. 异物残留：骨头可能未完全排出，仍卡在喉咙某处。此时需及时就医，通过喉镜等检查明确位置并取出。 4. 心理因素：对卡喉事件过度紧张和焦虑，也可能产生持续的不适感。应调整心态，放松心情。 5. 其他并发症：极少数情况下，可能会引起感染、脓肿等并发症，出现发热、吞咽困难加重等症状，需积极治疗。 总之，喉咙被骨头卡到后持续不适，应引起重视，尽快就医，明确原因后采取相应的处理措施。

如果是确定是骨头卡住，可以喝点醋醋是酸性的，可以溶解骨质，如果这样还是不行的话，就要去手术取出了