银杏果有毒性，食用不当会对人体造成多种伤害，可能引发胃肠道不适、神经系统症状、过敏反应等。常见的伤害和副作用包括呕吐、腹泻、抽搐、呼吸困难、皮肤红肿等。 1.胃肠道症状：银杏果中的有毒成分可能刺激胃肠道，导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。 2.神经毒性：影响神经系统，出现头痛、头晕、烦躁、抽搐，严重时可致昏迷。 3.过敏反应：部分人食用后会有皮肤瘙痒、红肿、皮疹等过敏表现。 4.呼吸困难：可能影响呼吸功能，造成呼吸急促、困难。 5.心血管影响：引起心律失常、血压异常等心血管问题。 总之，银杏果虽有一定营养价值，但食用需谨慎。若不慎误食出现不适，应尽快就医。

生的有毒.

有毒

银杏果能否生食？吃了对人体健康会不会造成危害？银杏果又叫白果，具有补肺养肾、强身健体的功效。它不仅可以吃，也可以入药。但是，生白果含有微毒，吃多了会中毒，而且因各人体质不同吃后反应也会不同。为安全起见，应该在医生指导下服用。生食银杏果，儿童一般连吃20颗左右，成人连吃50颗左右就会有中毒的危险。预防白果中毒的方法是将其煮熟后再食用，不过煮过的白果毒素仍未完全受到破坏，所以不宜吃得太多。另外用银杏叶片泡水喝，也是有一定危险的。据查，银杏叶中有一种成分银杏酸，如果用的剂量过大，或者服用时间比较长，会损害心脏。

银杏果即白果治哮喘,痰嗽,白带,白浊,遗精,淋病,小便频数.1.敛肺平喘,减少痰量：适用于咳喘气逆,痰多之症,无论偏寒,偏热均可.2.收涩止带,除湿：用治白浊带下.无论下元虚衰,白带清稀,或湿热下注,带下黄浊者,随症配伍,均可使用.3.祛痰定喘：用于治疗喘咳痰多,能消痰定喘.4.收敛除湿：可治疗赤白带下,小便白浊,小便频数,遗尿.　　生吃白果后,中毒现象出现在服后1~12小时,症状为发热,呕吐,腹痛,泄泻,惊厥,呼吸困难,严重者可因呼吸衰竭而死亡.少数人则表现为感觉障碍,下肢瘫痪.使用白果切不可过量.服食白果制成的食品也应注意这点.刺激皮肤,白果的外种皮有毒,能刺激皮肤引起接触性皮炎,发疱.有人接触还会出现过敏性皮炎.