如何预防小儿霉甘蔗中毒?
我妹妹昨天在同学家玩,不知道吃了什么东西,回来就不舒服,恶心,呕吐,头也很痛,腹部也不舒服,到医院检查医生说是小儿霉甘蔗中毒。想得到怎样的帮助:小儿霉甘蔗中毒因该怎么预防?(
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回答1
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周小凤 副主任医师
北京宣武医院
三级甲等
儿科
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预防小儿霉甘蔗中毒,要从甘蔗的挑选、储存、食用方式、加强教育以及提高警惕等方面入手。 1. 挑选甘蔗:选择外观正常、质地坚硬、无异味的甘蔗。表皮有黑斑、质地变软、有酒味或酸味的甘蔗不要购买和食用。 2. 正确储存:将甘蔗放置在干燥通风的环境中,避免潮湿和高温,防止霉菌滋生。 3. 注意食用方式:食用前仔细检查,去皮后尽快食用,不要存放过久。 4. 加强教育:教导孩子识别变质甘蔗的特征,不随意食用来源不明的甘蔗。 5. 提高警惕:对于市场上售卖的甘蔗,要选择正规商家,避免购买流动摊贩的甘蔗。 总之,预防小儿霉甘蔗中毒需要家长和孩子共同努力,增强防范意识,从多个环节把控,确保孩子食用的甘蔗安全无害。
2025-03-02 22:47
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