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我很喜欢吃卤菜,觉得很好吃。但是我妈说要...

我很喜欢吃卤菜,觉得很好吃。但是我妈说要少吃点,吃多了对身体不好。可是我就是很喜欢吃。请问吃多了有什么坏处吗?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

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    你好建议少吃的对身体有一定的害处的意见建议:你好少吃无害多吃无益卤制品好吃,但要少吃或不吃卤制品为了防腐都要加食盐,在食品中有抑菌防腐的作用,若量不足(10-15%),细菌就会大量繁殖,使食品中的亚硝酸盐含量增加。亚硝酸盐极易与胺化合,生成亚硝胺。最后祝你身体健康万事如意!

    2015-12-28 11:25
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