优质低蛋白质饮食：所谓优质,牛奶蛋白是最好的,其次是鸡蛋,禽蛋蛋白;再其次是鱼类蛋白,瘦肉蛋白;植物蛋白为劣质蛋白,比如豆制品,日常的馒头,米饭所含的蛋白.可以吃对虾.肾衰的人是不能吃动物蛋白,但是吃植物蛋白是无大碍的~~~可以吃多吃点大豆,肾衰了还不补蛋白只会病的更厉害,植物蛋白怎么吃也没事,然后可以多吃点鱼类..

说蔬菜。多数蔬菜含水量高，脂肪、蛋白质很低，糖的含量不高，产能量较低。因此减肥者可以多吃蔬菜，像黄瓜、冬瓜、角瓜、海带、萝卜、菠菜、油菜这些含水多的蔬菜，大多有利于减肥。但也有一些蔬菜含能量较高，如黄豆、蚕豆以及胡萝卜、蒜苗等，因此一次别吃太多

增强免疫力，补充优质蛋白是很重要的一个方面。另外还需要均衡营养，各种矿物质和维生素也不能缺乏。我们所说的优质蛋白，主要有以下这么几种食物来源，第一，就是动物的肉，像猪肉、牛肉、鸡肉，包括鱼肉，特别是瘦肉，肥肉不行，肥肉的主要成分是饱和脂肪酸。第二，是蛋类，鸡蛋是典型的优质蛋白的代表。第三，植物性食物，代表物是大豆以及豆制品。第四类，就是奶类，奶类的蛋白也是优质蛋白。