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刘保福 主治医师
威县常屯卫生院
一级甲等
妇产科
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甲型病毒性肝炎患者通常是可以吃土豆的。这是因为土豆富含碳水化合物、维生素、膳食纤维等营养成分，且易消化，一般不会加重肝脏负担。但食用时也需注意一些事项，如烹饪方式、食用量等。 1. 营养成分：土豆富含碳水化合物，可为身体提供能量；含有维生素 C、B 族维生素等，有助于维持身体正常代谢；其膳食纤维能促进肠道蠕动，预防便秘。 2. 易消化性：甲肝患者肝脏功能可能受损，消化能力下降，而土豆相对容易消化，不会给肝脏带来过大负担。 3. 烹饪方式：建议选择蒸煮等清淡方式，避免油炸、油煎等高油烹饪，以防摄入过多油脂。 4. 食用量：应适量食用，过量可能导致腹胀等不适。 5. 个体差异：部分患者可能对土豆过敏或存在其他特殊情况，需根据自身感受调整。 总之，对于甲型病毒性肝炎患者，土豆可以作为饮食的一部分，但要注意合理搭配，保持饮食均衡，以促进身体恢复。
2025-02-19 04:12
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李增沛 主治医师
南阳市第一人民医院
三级甲等
五官科
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甲型病毒性肝炎可以吃土豆土豆含有丰富的碳水化合物，膳食纤维素，维生素及矿质元素，能够促进肠道蠕动，有利于排出废物，甲型病毒性肝炎患者是可以食用的，建议甲型病毒性肝炎患者在饮食上，以清淡为主多进食富含维生素的新鲜蔬菜和水果，少吃辛辣刺激油腻的食物不要饮酒
2015-12-24 21:36
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什么是病毒性肝炎? 病毒性肝炎(viral hepatitis)是由多种肝炎病毒引起的，以肝脏炎症和坏死病变为主的一组传染病。病毒性肝炎传染性强、传播途径复杂、传播范围广泛。我国是高发区，感染率为1/10，按病原学的不同可分为甲型肝炎(hepatitis A)、乙型肝炎(hepatitis B)、丙型肝炎(hepatitis C)、丁型肝炎(hepatitis D)和戊型肝炎(hepatitis E)。此外，最近还发现第6~8型肝炎病毒，分别命名为庚型肝炎病毒和输血传播的TTV病毒和SENV病毒。其中甲、戊肝表现为急性肝炎，病程自限性，慢性迁延。乙、丙、丁型肝炎常发展成慢性肝炎。庚肝、TTV病毒均为输血后感染。急性病例多在2～4个月后恢复，乙、丙型和丁型肝炎易变成慢性，少数可发展为肝硬化，甚至发生肝细胞癌，重型肝炎病死率高。 查看全文»
