26 岁男性晚饭后出现多次腹泻，伴头晕、心慌、恶心、呕吐，可能是饮食不当、急性肠胃炎、胃肠型感冒、食物中毒、肠道感染等原因引起。 1. 饮食不当：如果晚餐进食过多油腻、辛辣、生冷食物，或食物不洁，会刺激胃肠道，导致胃肠功能紊乱，出现腹泻、腹痛、恶心等症状。 2. 急性肠胃炎：多由细菌、病毒感染引起，炎症刺激胃肠道黏膜，导致胃肠道蠕动加快，出现腹泻、呕吐，严重时可伴有头晕、心慌。 3. 胃肠型感冒：病毒感染引起，除了有感冒症状，还会出现胃肠道症状，如腹泻、恶心、呕吐等。 4. 食物中毒：食用了有毒或变质的食物，会引发胃肠道炎症和中毒反应，导致上述症状。 5. 肠道感染：如肠道寄生虫感染、细菌感染等，可引起肠道炎症，出现腹泻、腹痛等症状。 总之，出现这种情况需要引起重视，注意休息，清淡饮食。如果症状持续不缓解或加重，应及时到正规医院就诊，明确病因，进行针对性治疗。

考虑还是饮食不当引起的症状。注意休息和服用药物山莨菪碱片或者静脉输液。