肠胃炎患者能否食用毛豆，取决于病情严重程度、肠胃消化功能、毛豆的烹饪方式、食用量以及个体差异等。 1. 病情严重程度：如果肠胃炎处于急性发作期，症状严重，如频繁呕吐、腹泻、腹痛，此时不建议吃毛豆，以免加重肠胃负担。但如果病情较轻或处于恢复期，可少量尝试。 2. 肠胃消化功能：若患者本身消化功能较弱，即使肠胃炎症状不重，吃毛豆也可能引起不适。反之，消化功能较好者，适量食用可能影响不大。 3. 毛豆的烹饪方式：煮得软烂的毛豆相对容易消化，而油炸或辛辣调味的毛豆则应避免。 4. 食用量：少量食用毛豆一般问题不大，但过量食用可能导致腹胀、消化不良。 5. 个体差异：每个人对毛豆的耐受程度不同，有些人可能对毛豆中的某些成分过敏或不耐受，从而引发肠胃不适。 总之，肠胃炎患者食用毛豆要谨慎，根据自身病情和身体状况综合判断。如果食用后出现不适，应立即停止，并及时就医。

您好，如果是急性的胃肠炎病人的话，那是不能吃毛豆的，因为毛豆是比较难消化的食物，同时毛豆对胃肠蠕动还是有抑制的作用的。建议您在胃肠炎腹泻期间最好不吃毛豆，避免加重腹泻症状及诱发腹痛症状的。

毛豆味甘性平,入脾,大肠经.具有健脾宽中益气的功效,主治疳积,泻痢,腹胀等所以肠胃病人可以食用毛豆

健康指导：你好，毛豆即鲜嫩的大豆，虽然富含蛋白质和矿物质，但是对于有肠胃炎的患者来说，不宜多食，最好不食用。因为毛豆含有丰富的膳食纤维，不容易消化，不过，可以加工后食用，如磨成豆浆，或做成豆腐，那样营养没损失，还易于消化吸收。