苦胆切除后，若饮食不当，如摄入大量动物脂肪、少喝水、嗜辣等，可能引发多种健康问题，包括胳膊及背部疼痛、血液粘稠、易淤青等。这些问题可能与消化功能改变、血液循环异常、血管损伤等有关。 1. 消化功能改变：胆囊切除后，胆汁无法有效浓缩和储存，大量摄入动物脂肪会加重消化负担，导致消化不良、腹胀、腹痛等症状。可使用多潘立酮促进胃肠蠕动，复方阿嗪米特肠溶片帮助消化脂肪。 2. 血液循环异常：少喝水会使血液变得浓稠，影响血液流动。可通过多喝水，必要时服用阿司匹林肠溶片预防血栓形成。 3. 血管损伤：长期不良饮食可能导致血管弹性下降、脆性增加，容易出现淤青。可补充维生素 C 和维生素 E 改善血管状况。 4. 炎症反应：嗜辣食物可能引起身体炎症，加重疼痛症状。需注意饮食清淡，必要时使用布洛芬缓解疼痛。 5. 代谢紊乱：不良饮食习惯还可能导致代谢紊乱，进一步影响身体健康。要调整饮食结构，增加蔬菜、水果摄入。 总之，苦胆切除后要特别注意饮食健康，出现不适症状应及时就医，在医生指导下进行治疗和调整。

你好胆囊切除术后主要是脂肪消化不完全，容易导致脂肪泻，但是身体一碰就有血青出现建议检查血常规是否是血小板降低引起的

据所述情况建议忌辛辣刺激，忌高脂肥甘饮食。到医院验血检查