胆红素偏高时，在饮食方面有诸多需要注意的地方，如限制高脂肪食物、避免饮酒、减少高胆固醇食物摄入、控制糖分摄入、避免食用辛辣刺激食物等。 1.限制高脂肪食物：像油炸食品、肥肉等，这类食物不易消化，会增加肝脏负担。 2.避免饮酒：酒精主要在肝脏代谢，饮酒会损伤肝细胞，影响胆红素代谢。 3.减少高胆固醇食物摄入：如动物内脏、蛋黄等，过多胆固醇会加重肝脏代谢负担。 4.控制糖分摄入：过多的糖分会转化为脂肪，增加肝脏脂肪堆积。 5.避免食用辛辣刺激食物：如辣椒、花椒等，可能导致胃肠道不适，影响营养吸收。 总之，胆红素偏高的患者应注意饮食的合理调整，以减轻肝脏负担，促进胆红素代谢恢复正常。同时，还应积极配合医生治疗，定期复查。

体内的胆红素大部分来自衰老红细胞裂解而释放出的血红蛋白，包括间接胆红素和直接胆红素.间接胆红素通过血液运至肝脏，通过肝细胞的作用，生成直接胆红素.胆红素增高见于：（1）肝脏疾患：急性黄疸型肝炎、急性黄色肝坏死、慢性活动性肝炎、肝硬化等.（2）肝外的疾病：溶血型黄疸、血型不合的输血反应、新生儿黄疸、胆石症、肝癌、胰头癌等.所以你现在出现的胆红素高应该积极寻找原因，才好做进一步的处理.对于你的病史不清楚，如何治疗，建议你最好是去医院详细查明原因针对性治疗