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回答1
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郭立军 医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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牛奶中含乳糖,乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体,其中半乳糖就是其营养所在。鸡蛋含有很多蛋白质,分解为氨基酸,氨基酸的吸收耗能(小肠壁上的主动运输)。此时,血液中可利用的葡萄糖较少,半乳糖就会被氧化供能。鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应,是营养价值下降,所以不宜同食。建议把鸡蛋和牛奶分开吃,利用鸡蛋牛奶的最优营养价值,可以喝牛奶吃面包,吃鸡蛋和果汁等。
2015-12-09 00:15
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回答2
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王海龙 医师
邢台市威县第二人民医院
二级甲等
内科
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从你提供的信息看,这两种食品同时食用虽然没有太大的危害,但不建议同时食用,这两种食品都富含蛋白质,同时食用有可能影响到蛋白质的吸收,另外鸡蛋中的清蛋白有可能影响到牛奶中的钙的吸收,祝健康幸福
2015-12-09 00:30
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回答3
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赵蕾 医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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你好,根据您的描述,两者一起吃会导致蛋白质流失,最好不要一起吃。建议您不要担心,危害是没有,就是营养成分会减少,平时最好就是隔一天换一种,适量锻炼身体增强抵抗力,祝您健康
2015-12-09 00:36
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回答4
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杨东银 医师
安都卫生院
一级
内科
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你好,你的情况根据你的描述是可以同时使用的,没有什么副作用,只是蛋白质同时摄入过多可能吸收不完。
2015-12-09 07:53
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回答5
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张俊相 住院医师
威县妇女儿童医院
二级甲等
外科
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你好,鸡蛋和牛奶两者并没有什么可排斥的。所以同时吃是没有什么问题的,所以这个情况你是不用太担心的。鸡蛋和牛奶都是蛋白质类的食物。都具有人体所需要的营养。同时吃是没有任何问题的。但是要注意的是鸡蛋最好是煮熟后使用,因为里面常含有沙门氏菌属。不灭菌的话容易导致腹泻以上是对“鸡蛋牛奶可不可以在一起食用,有什么为害吗”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
2015-12-09 11:46
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