老年白内障患者的饮食，应注意营养均衡，多摄入富含维生素、矿物质等的食物，如维生素C、E，叶黄素等。健康问题不容忽视，身体稍有不适即应就医，听从医生的专业建议进行治疗。
1.维生素C：如橙子、草莓、猕猴桃等，有助于抗氧化。
2.维生素E：像杏仁、菠菜等，能保护眼睛细胞。
3.叶黄素：玉米、蛋黄中含量丰富，可减轻眼睛老化。
4.蛋白质：如鱼肉、鸡肉等，为眼部组织提供营养。
5.多喝水：促进新陈代谢，保持眼部湿润。
合理的饮食虽不能治愈白内障，但对眼睛健康有益。

你好，多吃富含维生素C的食物。它可减少光线和氧对晶体的损害。富含维生素C的食物有蕃茄、菠菜、洋葱、大白菜、四季豆以及草莓、桔子、柚、橙等。血液中维生素E含量低也会促进白内障。维生素E降低时会增加氧化反应，易使晶状体的蛋白质凝集变为混浊。从蔬菜、葵花籽油、花生油、谷类、豆类、深绿色植物、肝、蛋和乳制品中，都可获得较多的维生素E

你好，多吃含硒丰富的食物。硒是一种半金属元素，视觉的敏锐程度与硒有直接关系。人体缺硒能诱发晶体混浊而致白内障，富含硒的食物有鱼、虾、乳类、动物肝脏、肉类、坚果类等。多吃含锌丰富的食物。血清锌水平与白内障发病率有关，一般认为，动物性食物较植物性食物含丰富，且其中的锌容易被吸收。

你好啊，老年人得了白内障饮食保健原则：常饮茶、多吃含维生素C、E、富含锌、富含硒的食物及少吃含胆固醇高的食物。