含铁较多的食物有动物肝脏、瘦肉、菠菜、黑木耳、红枣等。 1.动物肝脏：如猪肝、鸡肝等，富含大量易于吸收的血红素铁，是补铁的良好选择。 2.瘦肉：像牛肉、猪肉中的瘦肉部分，铁含量丰富，且人体吸收率较高。 3.菠菜：属于绿叶蔬菜，含有一定量的非血红素铁，同时富含维生素 C，有助于铁的吸收。 4.黑木耳：不仅铁含量较高，还具有多种营养成分，对身体健康有益。 5.红枣：含有一定的铁元素，可作为日常饮食中的辅助补铁食物。 饮食中合理搭配这些含铁丰富的食物，有助于预防和改善缺铁性贫血，但如果出现严重的缺铁症状，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。

动物血含铁量最高，吸收率也最高，为10％～76％。蛋黄含铁量亦较高，但吸收率仅3％。其它含铁较高的食物有，芝麻、芥菜、芹菜、紫菜、木耳、海带、米等，应根据不同饮食及条件混合食用。已证明维生素C、肉类、果糖、氨基酸、脂肪可增加铁的吸收，而茶、咖啡、牛乳、蛋、植物酸、麦麸等可抑制铁的吸收，所以膳食巾应注意食物合理搭配，以增加铁的吸收。

食物中含铁丰富的有动物肝脏、肾脏；其次是瘦肉、蛋黄、鸡、鱼、虾和豆类。绿叶蔬菜中含铁较多的有苜蓿、菠菜、芹菜、油菜、苋菜、荠菜、黄花菜、番茄等。水果中以杏、桃、李、葡萄干、红枣、樱桃等含铁较多，干果有核桃，其它如海带、红糖、芝麻酱也含有铁。

你好；含铁的食品.例如动物的肝脏.菠菜.谢谢你的问题,祝你健康

你好，补铁宜多食芝麻、黑木耳、黄花菜、动物肝脏、油菜、蘑菇等。