山药对通便或致便秘的作用究竟如何?
我在网上搜了半天说法都不一样所以我想问问专家们山药到底是有通便的功效?还是因其是收敛的,所以便秘患者不应该吃谢谢
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尹君 医师
家庭医生在线合作医院
其他
耳鼻喉科
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山药是一种常见的食材,其对肠道的作用存在一定争议。山药的营养成分丰富,包括膳食纤维、黏液蛋白等。对于通便或致便秘的影响,取决于多种因素,如食用量、个体体质、烹饪方式、搭配食物、肠道健康状况等。 1. 食用量:适量食用山药,其中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,可能有通便作用。但过量食用,可能增加消化负担,反而不利于排便。 2. 个体体质:不同人的体质不同。有些人肠道敏感,山药中的某些成分可能导致肠道蠕动减缓,引起便秘;而有些人则可能因山药促进肠道分泌黏液,起到通便效果。 3. 烹饪方式:清蒸或水煮的山药,其营养成分保留较好,对肠道的调节作用相对温和。若经过油炸等高油烹饪,可能加重肠道负担,影响排便。 4. 搭配食物:与富含膳食纤维的蔬菜、水果等搭配食用,有助于增强通便效果;若与高蛋白、高脂肪食物搭配过多,可能影响肠道蠕动。 5. 肠道健康状况:本身肠道功能良好的人,食用山药一般影响不大。但对于肠道功能紊乱或患有肠道疾病的人,山药的作用可能因人而异。 总体来说,山药对于通便或致便秘的作用并非绝对,要综合考虑多种因素。食用时应注意适量和合理搭配,若出现便秘或腹泻等不适,应及时调整饮食或就医。
2025-01-05 23:36
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张俊相 住院医师
威县妇女儿童医院
二级甲等
外科
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你好,长吃山药会加重便秘,不宜多吃啊.山药有如下功效:1.健脾止泻.秋季常见病是腹泻,有些是功能性的,与细菌,病毒感染无关,不必使用抗生素之类,这时山药就能发挥作用.而且对于霉菌性的腹泻也有明显作用,每天煮食山药500克,分2~3次吃即可.如果能磨成山药粉,则每次吃15克.2.补益强身.平时体虚之人,应趁秋凉时加紧进补,以备冬天不时之需.山药补而不热,温而不燥,最适合老年人需要,常吃有益无害,每天吃山药100克左右,连续吃1~2个月,以量变求质变,缓而求功.3.补肺润燥.久病虚损的慢性咳嗽,可以吃山药调治.山药是天然补肺润燥之品,在临床上是治疗肺虚久咳,虚喘的济世良药,每天250克左右,缓以图功.4.涩精止尿.遗精,尿频都是肾虚所致,山药补脾的同时,还能补肾,提前吃点山药,可以防患于未然,对冬季易加重的上述疾病大有好处.吃法简单,不拘量,常服之.5.固涩止带.妇女白带增多,无色无味者,可常吃山药以治之.山药有很好的健脾化湿,固涩止带功能,不论是脾虚带下还是肾虚带下,长食山药一定奏效.6.润肤祛燥.山药能生津润燥,有滋养皮肤,毛发的功能,故有美容作用.秋季皮肤极易干燥,使人毛发枯槁,容颜失华,因此多吃山药,能润泽皮肤和毛发.可以用山药500克煮粥,早晚常喝.便秘者不宜长吃.山药是亦食亦药之物,自古就是药食兼备之品,早在2000多年前的中国第一部方书《神农本草经》中就有记载.山药有补脾养胃,生津润肺,补肾涩精作用,因此,秋季保健应多吃点山药.
2015-11-23 08:12
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回答2
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李强 医师
潍坊市人民医院
三级甲等
普内科
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你好,是治疗便秘的,便秘患者可以服用.
2015-11-23 04:32
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回答1
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吴巧真 医师
山东聊城冠县崇文社区卫生服务中心
其他
全科
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山药是会形成便秘的,如果您有便秘,还是别吃了.这里给您介绍一下山药的作用,供您参考一下:其性温味甘平,入脾,肺,肾三经,有补中益气,健脾和胃,固精止带的功用.适用于身体虚弱,小便频数,脾虚泄泻,食欲不振,消化不良,虚劳咳嗽,盗汗遗精,妇女白带,糖尿病等症.其特点是:不寒不燥,既不寒中腻胃,又不化燥伤肺,故有“三焦平补药”之称.《神农本草经》载:“主伤中,补虚,除寒热邪气,补中益气力,长肌肉,久服耳明目聪.”《本草纲目》概括山药有五大功用.“益肾气,健脾胃,止泻痢,化痰涎,润皮毛”并有“益气力,长肌肉,强阳.久服耳明目聪,轻身不饥,延年”等您可以再早上起床后就和一杯温的白开水,马上就会有想要大便的感觉了,您不妨试试.
2015-11-22 18:26
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