人没有胆是可以存活的，胆在某些情况下是可以全部切除的，目前没有器官能完全替代胆的功能，但身体会通过其他方式进行一定的代偿。 1. 胆的功能：胆主要储存和浓缩胆汁，帮助消化脂肪。 2. 切除的情况：当胆囊出现严重的病变，如胆结石、胆囊炎、胆囊癌等，且保守治疗无效时，可能需要切除胆囊。 3. 身体的代偿：切除胆囊后，肝脏仍会持续分泌胆汁，直接进入肠道参与消化。 4. 术后影响：术后短期内可能会出现消化不良、腹泻等症状，但多数人随着时间推移，身体会逐渐适应。 5. 注意事项：术后需注意饮食，避免高脂、油腻食物，保持规律的生活作息。 总之，胆囊切除虽然会对身体产生一定影响，但在必要时进行手术，术后注意调理，一般可以正常生活。

可以切除，切除后消化能力会降低很多，饮食方面很多东西不能吃，特别是肥肉一类的。不知道您这边的病人是什么原因去医院切除胆囊。如果是胆囊癌的话，术后需要做严格的护理。合理科学的饮食是每一个患者都需要的，对于高蛋白、高纤维素这些高营养的食物要多吃一些，高蛋白的食物如牛奶，鸡蛋，鱼类，肉类，家禽类，豆制品类，高纤维的如动物的肝脏、胡萝卜、番茄，柠檬、水果等，特别是有抗癌效果的如胡萝卜，香菇，木耳，豆类，麦角，黄花菜，芦笋、甲鱼、含量在16%以上的人参皂苷Rh2(护命素)等可以多吃些。(1)宜多吃具有抗胆道、胆囊癌作用的食物：鱼翅、鸡肫、荞麦、薏米、豆腐渣、猴头菇。(2)宜多吃具有抗感染、抗癌作用的食物：荞麦、绿豆、油菜、香椿、芋艿、葱白、苦瓜、百合、马兰头、地耳、鲤鱼、水蛇、虾、泥鳅、海蜇、黄颡鱼、针鱼。(3)宜食具有利胆通便作用的食物：羊蹄菜、牛蒡根、无花果、胡桃、芝麻、金针菜、海参。(4)食欲差宜吃杨梅、山药、薏米、萝卜、塘虱、恭菜。

胆可以切除的，主要是因为胆囊炎，或者胆结石非常顽固，会经常疼痛，发炎。你就容易不适了。所以最好是听从医生的还有就是，要注意手术后，以及就算不手术，也要注意饮食，不要吃肥腻食物。还有，不要吃高脂高钠食物，不要吃难消化的食物就好了

胆囊切除不算大手术，腹腔镜就可以做，都不需要开腹的除了心脏肚子里面的脏器都是可以切的，切掉胆囊不影响寿命，但是可能会对消化有点影响，但是既然要求切那肯定是病情需要，否则也不会随便切的医生询问：胆囊结石吗

胆囊的主要作用就是储存、浓缩胆汁。胆囊可以切除，切除后胆汁不经浓缩直接进入肠道，对人的影响不大，可能会出现吃高脂肪食物时腹泻。