感染口蹄疫的猪肉不能食用。口蹄疫是一种传染性强的疾病，病毒可在猪体内残留，对人体健康有潜在威胁，包括引起感染、过敏反应等。 1. 病毒残留：口蹄疫病毒在猪体内分布广泛，即使经过治疗，仍可能有残留，食用后易感染。 2. 健康风险：可能导致发热、呕吐、腹泻等症状，严重时会影响免疫系统。 3. 过敏可能：部分人食用后可能出现过敏反应，如皮肤红肿、瘙痒等。 4. 传播隐患：食用会增加病毒传播的风险，影响公共卫生安全。 5. 法律规定：我国法律严禁食用感染疫病的动物肉类。 总之，为了自身健康和公共卫生安全，坚决不能食用曾经治疗感染口蹄疫的猪肉。要通过正规渠道购买经过检验检疫合格的肉类。

健康指导：你好，感染口蹄疫的猪肉是肯定不能吃的。病死的猪肉会感染病菌，对身体不好。建议你注意平时的饮食，饮食要注意卫生，饮食要富含营养。注意饮食的合理化，多样化，注意饮食的合理化，多样化。忌食辛辣刺激的食物

“口蹄疫”不属人畜共通传染病,其病毒不会使人致病.1973年以来,依据医学数据库（Medline）统计之人类疾病病例,全世界迄今尚无养猪场工作人员或兽师因接触口蹄疫病畜而发病之纪录.对发生”口蹄疫”的养猪场,须予全场扑杀原因,主要是”口蹄疫”病毒的扩散十分迅速,加上台湾地区至少70余年未发生口蹄疫,现有的在养猪只都无抵抗口蹄疫能力,在口蹄疫疫苗进口数量未能全面供应全部猪只注射使用前,为使其它尚未发生”口蹄疫”的养猪场免于受到感染而遭受重大的经济损失,必须扑杀发病猪场的全部猪只,以减少病毒散播而助于控制疫对发生”口蹄疫”的养猪场,须予全场扑杀原因,主要是”口蹄疫”病毒的扩散十分迅速,加上台湾地区至少70余年未发生口蹄疫,现有的在养猪只都无抵抗口蹄疫能力,在口蹄疫疫苗进口数量未能全面供应全部猪只注射使用前,为使其它尚未发生”口蹄疫”的养猪场免于受到感染而遭受重大的经济损失,必须扑杀发病猪场的全部猪只,以减少病毒散播而助于控制疫

健康指导：感染口蹄疫的猪肉是不可以吃的。在日常的饮食中应该选择安全健康的食品来食用，肉类食品由于含有丰富的蛋白质，非常容易被污染，所以在日常的储存中应做到冷藏保鲜以预防消化系统疾病的出现。

健康指导：你好，不可以食用的，但人一旦吃了含有超标准的有害病原微生物或其他污染物的猪肉,就有可能患上口蹄疫,寄生虫病.由于猪肉在八十五度以上就可以起到杀菌的效果所以一把吃熟食的不会当时有太大的症状，但是长期堆积到体内的毒素到一定的程度会一次爆发的