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西红柿能空腹吃吗?汤了后的皮子没有了有营

西红柿能空腹吃吗?汤了后的皮子没有了有营养吗

  • 回答1

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    任立存 主治医师

    淮北口腔医院

    其他

    内科

    你的情况考虑是可以吃的,这是会有营养的,感谢您的咨询医生询问:

    2015-11-16 08:09
  • 回答2

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    孔书雪 医师

    河北省邢台市威县人民医院

    二级甲等

    内科

    健康指导:你好,根据您的描述,你的情况西红柿不能空腹吃。西红柿中含有大量的胶质、果质、棉胶酚等成分,这些物质很容易与胃酸发生化学反应,凝结成不溶性的块状物质,这些块状物质有可能把胃的出口堵住,使胃内的压力升高,引起胃扩张,甚至产生剧烈的疼痛。因此,不宜空腹吃西红柿。而在饭后吃西红柿,胃酸与食物充分混合后,大大降低了胃酸的浓度,就不会结成硬块了。

    2015-11-16 11:27
  • 回答3

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    郭立军 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    内科

    健康指导:西红柿是可以生吃的,烫了皮儿的西红柿会导致食物中营养素的减少,西红柿皮中含有的营养素主要是膳食纤维素,膳食纤维素是身体中很重要的一种营养素可以吸收肠道中的水分,排出肠道中的垃圾有助于排出宿便,缓解便秘,所以建议吃西红柿时连皮一起吃。

    2015-11-16 12:25
  • 回答4

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    谷印亮 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    理疗科

    西红柿是可以空腹食用的,生吃可以补充维生素C,烫了后皮子依然有营养,维生素C有点损失,但另外一种营养素类胡萝卜素就变得容易吸收了。注意休息,保证睡眠,加强锻炼以增强体质。清淡温软富有营养的饮食,避免辛辣刺激生冷油腻食物和酒精制品。西红柿可以空腹食用,生、熟皆宜。

    2015-11-17 02:52
  • 回答5

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    谷魁广 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    内科

    你好,西红柿最好不要空腹吃啊,一是它里面含有果胶,可溶性收敛剂,空腹吃直接与胃酸接触能引起腹胀,腹痛等。另外含有酸性物质,也会使胃酸含量增高,导致胃炎。一般不要去皮,因为里面含有番茄红素,很好的抗氧化剂。加工后熟吃最能有利于营养素的吸收了。

    2015-11-17 03:53
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