小瓶燕窝银耳糖水,这样做才喝!
嘿,亲爱的你,今天想和你分享一个小秘密——怎样去做出一杯美味的小瓶燕窝银耳糖水。这可不是一般的水哦,它既能滋养身心又能美容养颜,可是不少们的最爱呢!
记得刚开始学做燕窝银耳糖水的时候,我总是把握不好时间和火候,不是煮得太硬,就是煮得太稀。经过一番摸索我终于找到了秘诀,下面就来和你分享一下吧。
先说说燕窝和银耳这两位主角。燕窝被誉为“东方美容圣品”,含有多种氨基酸和矿物质对皮肤有很好的保养作用;而银耳则富含胶原蛋白能帮助咱们抵抗岁月痕迹。把这两者搭配起来真是美容养颜的黄金组合。
那么怎么做才能让小瓶燕窝银耳糖水既好喝又营养呢?下面我就来一步一步教你。
准备材料。燕窝、银耳、冰糖、水,这些都是必不可少的。燕窝要选用优质的,泡发时间要依照燕窝的嫩度来调整,一般2-6小时为宜。银耳提前泡发,至少要泡发两小时以上这样煮出来的糖水才会更加浓稠。
就是泡发燕窝和银耳。这个过程可是关键哦!燕窝泡发后要清洗干净去掉杂质;银耳泡发后也要洗去泥沙,去蒂。这样一来,煮出来的糖水才会清澈透明,口感更佳。
泡发好的燕窝和银耳,接下来就是炖煮了。找一个炖盅,把燕窝、银耳、枸杞都放进去,加入适量的清水。这里有一个小秘诀:用纯净水炖煮这样煮出来的糖水会更加清甜。 盖上盖子用慢火炖煮1-2个小时。
炖煮的进展中,你可以适当调整火候,让汤汁慢慢变得浓稠。煮到后期,加入适量的冰糖,依照本人的口味来调整甜度。我一般喜欢放10克左右的老冰糖,味道刚刚好。
等糖水炖煮好后,关火,让它稍微冷却一下。这时候,你可准备部分小瓶子把燕窝银耳糖水分装进去。放在冰箱里冷藏,什么时候想喝,随时拿出来一杯,既方便又美味。
其实,燕窝银耳糖水的好处不仅仅是美容养颜,它还能帮助咱们增强免疫力,抵抗疲劳。尤其是在寒冷的冬天,一杯温热的燕窝银耳糖水暖身又养颜,真的是一件美事。
不过也有若干小细节需要留意。比如,炖煮的时候要留意火候,不要煮得太硬或太稀;泡发燕窝和银耳的时候,要保证清洗到位,避免杂质作用口感。只要留意这些小细节,你一定能做出一杯美味的小瓶燕窝银耳糖水。
我想说的是,燕窝银耳糖水虽然好喝但也要适量。过量食用可能将会引起身体不适。喝的时候要控制好量适量享用。
亲爱的你,现在你已经学会了怎样做出一杯美味的小瓶燕窝银耳糖水,那就赶快动手试试吧!期待你在品尝的进展中,能感受到这份甜蜜的关爱也能享受到燕窝银耳糖水带来的美好时光。让我们一起,用心生活,用心呵护本身。
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责任编辑:扛刀走情场
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