牡丹珍珠玉米笋 食材功效
精盐
银耳
生菜
樱桃
白砂糖
料酒
淀粉
牡丹珍珠玉米笋 食材用料
牡丹珍珠玉米笋做法分解
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01
把玉米笋一剖两半清汤焯透；银耳洗净用温水泡透，去掉老筋，放入小碗内，加鸡汤、盐、味精、料酒蒸透备用。鸽蛋煮熟去皮，用牙签扎几个孔放入鸡汤内，加调料蒸一下入味。发菜洗净后同样处理。
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02
锅内放鸡汤，加葱姜水、盐、味精、白糖稍上点口味，开锅后勾入湿淀粉成玻璃芡，加鸡油淋在原料上即成。
麻辣小龙虾
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韭菜
土豆
薏米
枇杷
黄豆
羊骨
椰子
甘蔗
专家答疑
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