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    花生仁蹄筋汤 点评(0) 点赞(0)

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    • by:匿名网友

    益智补脑

    功效与作用:

    简介及特色:

    花生仁蹄筋汤 食材功效
    花生仁蹄筋汤 食材用料
    主料

    花生仁:100克

    猪蹄筋:150克

    辅料

    精盐:3克

    :3克

    胡椒粉:2克

    料酒:5克

    大葱:5克

    花生仁蹄筋汤做法分解
    • 01
      将花生米先泡2小时,去尽杂质后沥干水分;
    • 02
      葱打结,姜拍破,待用;
    • 03
      蹄筋放入钵中,加适量水,上笼蒸4小时,待酥软后取出,用冷水浸漂2小时,剥去外层筋膜,洗净切成条待用;
    • 04
      坐锅点火加入高汤,将蹄筋、花生米、葱、姜、精盐、料酒一同入锅;