剁椒烧鱼头 食材功效
花椒
大葱
姜
蒜头
淀粉
精盐
醋
酱油
料酒
白砂糖
剁椒烧鱼头 食材用料
剁椒烧鱼头做法分解
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01
将鲢鱼头洗净。
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02
然后从下颌倍进刀剁成连体两半。
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03
然后用盐、料酒、葱、姜腌琐入味。
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04
将葱、姜、蒜切末。
小贴士
剁椒是湖南.湖北.四川等地爱吃的一种用辣椒腌制成的咸菜可直接食用。
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