凉拌莴苣 食材功效
食用油
精盐
白糖
香油
白皮大蒜
葱
凉拌莴苣 食材用料
凉拌莴苣做法分解
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01
莴苣、小米椒、葱、蒜洗净。
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02
莴苣切粗条、小米椒切结、蒜切粒、切葱花。
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03
锅里放少许油烧热，放入小米椒结、蒜粒爆香。
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04
倒入莴苣上。
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05
加入香油、盐、白糖、鸡粉、少许葱花拌均匀。
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06
码入盘、撒少许葱花、即食。
小贴士
锅里放油后，加入小米椒结、蒜粒爆香时要注意别炸糊了哦，注意火候。
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