疾病诊疗
健康生活
  • 养生
  • 营养
  • 两性
  • 精神心理
  • 中医
  • 育儿
  • 减肥
  • 女人
  • 美容
  • 整形
  • 健康新闻
  • 健康课堂
  • 家医互动
  • 即问即答
  • 健康WHY
  • 专家答疑
  • 整形圈
  • 医生圈
  • 病友圈
  • 数据中心
  • 疾病库
  • 医生库
  • 医院库
  • 药品库
  • 整形库
  • 器械库
  • 新闻 视频 养生 育儿 营养 中医 女人 减肥 整形 两性 妇科 男科 肿瘤 眼科 影像 肝病 骨科 糖尿病 心血管 论坛 即问即答

    健康食谱查询

    找药品 找好医院 找好医生 找医疗器械 找保健品 检查手术 找母婴产品

    食材大全

    食谱分类

    食疗偏方

    蛋炒饭 点评(0) 点赞(0)

    • 适宜人群:
    • 不适宜人群:
    • by:

    保健调理 增强免疫力 明目

    功效与作用:鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳火腿:健脾、补气、扩张血管

    简介及特色:

    蛋炒饭 食材功效
    蛋炒饭 食材用料
    主料

    米饭:300克

    鸡蛋:50克

    辅料

    :5克

    胡萝卜:5克

    火腿:5克

    精盐:5克

    胡椒粉:5克

    香油:5克

    蛋炒饭做法分解
    • 01
      蒸好熟米饭,放入盘中备用。
    • 02
      鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用。
    • 03
      香葱切沫,胡萝卜切小丁,火腿切小丁。
    • 04
      锅中烧热下油10克,大火烧至六七成热,下入鸡蛋液炒散,放入漏勺备用。
    • 05
      锅烧热下10克色拉油,放入香葱、胡萝卜丁、火腿丁炒香。
    • 06
      放入大米翻炒,加盐、胡椒粉。中火翻炒均匀后,加入炒好的鸡蛋块。
    • 07
      翻炒均匀淋香油,出锅装盘。