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    福桔

    福州盆地盛产柑桔,尤以桔子为最佳,且皮薄、色红、汁多、味甜,风味独特,称为“福桔”。  福桔产地多分布闽江下游两岸。深秋初冬时节,闽江两岸层层绿树,枝头缀满红果,色彩斑斓绚丽,人们誉之为“闽江桔子红”。福桔成熟期恰在岁末,福州风俗以“红”见好,且“桔”与“吉”音似,所以成为民间吉祥物和贺年赠品。--详细介绍

    福桔的功效与作用

    化痰止咳,健脾,和胃

    福桔的营养价值

    1.橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;2.橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;3.橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转;4.在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。

    福桔的营养成分表 (每100克)

    脂肪:200毫克 烟酸:0.3毫克 锌:0.22毫克
    纤维素:400毫克 硒:0.0001毫克 维生素C:11毫克
    维生素A:0.001毫克 铁:0.8毫克 钠:0.5毫克
    锰:0.06毫克 镁:14毫克 磷:5毫克
    钾:127毫克 胡萝卜素:0.6毫克 钙:27毫克
    蛋白质:100毫克

    福桔的主要功效: