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    芙蓉豆腐

    用豆腐,放井水泡三次去豆气,入鸡汤中滚;起锅时加紫菜、虾肉。原来是虾蒸豆腐。但就是这两样最简单不过的食材,经过一番剐割火蒸的洗礼,上桌后倒也蛮是赏心悦目,味道也  芙蓉豆腐很鲜美。我们常用出水芙蓉来形容一个女子的容貌,而这盆豆腐也是刚刚从热腾腾的水雾中出锅。就赐它一个好听的名字:芙蓉豆腐--详细介绍