【腰豆的功效与作用】腰豆营养价值|腰豆怎么做好吃|腰豆食疗偏方-家庭医生在线

: 腰豆 (鸡腰果、介寿果)

腰果因其坚果呈肾形而得名，腰果果实成熟时香飘四溢，甘甜如蜜，清脆可口，为世界著名的四大干果之一。腰果是一种营养丰富，味道香甜的干果，即可当零食食用，又可制成美味佳肴。--详细介绍

分享到：

基本概述营养功效基本介绍食物相克食物搭配适宜人群不适宜人群如何挑选网友评论相关文章热门问答

腰豆的功效与作用

腰果性味甘、平，有降压、益颜、延年益寿、利尿降温之功效。　　1. 有益心血管：腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处;　　2. 养颜护肤：含有大量胡萝卜素，有助于维持皮肤细胞组织正常机能，刺激皮肤新陈代谢，保持皮肤润泽细嫩。　　3.抗衰老：具有极强的清除自由基的能力，有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效。　　4.利尿消肿：能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。

腰豆的营养价值

腰豆的营养成分表 (每100克)

锌：2.6毫克	硒：34.5微克	维生素E：1.89毫克
维生素A：8.5微克	铜：1.8微克	铁：4.9毫克
钠：250.3毫克	镁：153.2毫克	磷：396.3毫克
钾：503.3毫克	胡萝卜素：39.3微克	蛋白质：18克