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    菜瓜 (生瓜,越瓜,稍瓜,白瓜)

    菜瓜为葫芦科植物越瓜的果实,为一年生攀援或匍匐状草本。茎有棱角,被有多数刺毛,叶互生,叶片为卵圆形或肾形,宽与长略相等。果肉质,长圆筒形,外皮光滑,有纵长线条,绿白色或淡绿色。果肉白色或淡绿色,汁多、质脆。生于温热带,我国各地多有栽培,为一般大众蔬菜瓜果,可生食。--详细介绍

    菜瓜的功效与作用

    1、和胃:中和胃酸,缓解胃痛。2、清热除火:能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。3、利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。4、止渴生津:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。5、安神除烦:碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱,甚至出现幻觉。

    菜瓜的营养价值

    菜瓜的营养成分表 (每100克)

    脂肪:0.2克 纤维素:0.4克 维生素C:12毫克
    维生素A:3毫克 镁:15毫克 钾:136克
    胡萝卜素:20微克 钙:20毫克 蛋白质:0.6克

    菜瓜的主要功效: