【牛膝如何选购】牛膝如何辨别好坏|牛膝如何保存|牛膝怎么做好吃-家庭医生在线

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如何辨别牛膝好坏

　性状鉴别根呈细长圆柱形，有的稍弯曲，上端稍粗，下端较细，长15-50cm，直径0.4-1cm。表面及黄色或淡棕色，具细微纵皱纹，有细小横长皮孔及稀疏的细根痕。质硬而脆，易折断，断面平坦，黄棕色，微呈角质样，中心维管束木部较大，黄白色，其外围散有多数点。　　状维管束，排列成2-4轮。气微，味微甜、涩。　　以条长、皮细肉肥、色黄白者为佳。　　显微鉴别根横切面：木栓层为数列细胞，皮层狭窄。中柱占根的大部分，布有多数维管束，断续排列成2-4-8轮，最外轮维管束较小，　　形成层几连接成环；向内数轮维管束较大，射线宽狭不一；木质部有导管、木纤维及木薄壁细胞组成，根中心部的次生木质部集成2-3叉状，初生木质部2-3原型。薄壁细胞中含草酸钙砂晶。　　理化鉴别泡沫试验取本品粉末少量，加10倍量水充分振摇，产生大量泡沫，经久不消。(检查皂式)