古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
瑞士芝士焗大生蚝
原料：
大生蚝，菠菜，洋葱，白酒，各种时令生菜，油醋汁，澳洲海盐，瑞士芝土，柠檬。
制法：
1、大生蚝洗净，取肉留壳备用；
2、洋葱切碎，和菠菜同炒，烹入白酒，加入生蚝肉，煮至半熟，调味i将炒好的菠菜、生蚝肉及瑞士芝士放入烤箱烤至全熟；时令生菜做成蔬菜沙拉，淋上油醋汁；
3、将沙拉、海盐及大生蚝有层次地摆于盘中即可。
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（责任编辑：徐茜茜 ）
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