吃月饼必须因人而异

2009-09-30 15:53:20 来源：家庭医生在线论坛转载

　　中秋节将至，月饼市场重新热闹起来。对于琳琅满目的各式月饼，营养学家建议，吃月饼时一定要因人而异，千万不要图一时美味，吃坏了身体。

　　蛋黄、莲蓉、香芋、绿茶、玉米、牛肉、咖啡……在吉林省长春市重庆路的一家超市内，记者发现摆在柜台上的月饼达２０多种。“我家老人有糖尿病，他该吃什么馅儿的月饼？”一位挑选月饼的市民向营业员咨询。

　　中秋吃月饼，怎么吃才健康？吉林省营养学会理事长、吉林大学教授马萱钺告诉记者，月饼是一种不常食用的应季食品，大多数月饼含脂肪、热量比较高，一般人要适度食用月饼。同时，吃月饼时一定要因人而异，不要贪图一时的美味。比如，对于患有糖尿病的人，一定不要选择含糖多的月饼，由于月饼中的糖、油脂等成分可增加血液稠度，给身体带来不适，因此购买月饼时要选择无糖的；对于老年人和小孩来说，由于消化能力不强，多吃月饼会加重肠胃负担，容易引起消化不良、腹泻，中秋节期间一定要适量食用月饼。

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